Sader federal traza plan de acción para industria Agave-Tequila

Con el objetivo de llevar a cabo el plan de acción para el sector tequilero que integre a toda la Cadena Productiva Agave-Tequila, representantes del Gobierno Federal, del Gobierno de Jalisco, del Consejo Regulador del Tequila A.C, (CRT), la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) y representantes de la agroindustria, sostuvieron una reunión de trabajo encabezada por la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno de México, Columba López Gutiérrez.

Se trata de un encuentro que marca la ruta de un diálogo permanente con la agroindustria, para atender los desafíos que enfrenta la cadena productiva, particularmente aquellos en torno a: el agave, número de productores, registro y actualización de plantaciones, así como la necesidad de fortalecer los mecanismos para una planeación estratégica, sanidad vegetal y protección de los productores.

Gobierno Federal se declara dispuesto a atender los retos que enfrenta el campo agavero

La secretaria de Agricultura, Columba López Gutiérrez, manifestó la disposición del Gobierno Federal para trabajar de manera coordinada con los productores, organismos del sector y autoridades estatales en una estrategia que permita atender los retos que enfrenta el campo agavero.

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En la reunión se expusieron las acciones que la agroindustria ha impulsado, con la finalidad de promover mejores condiciones a los productores de agave. Entre las que destacan: la marca de certificación Agave Responsable Social (ARS), el visor geoespacial, otros usos del agave, pignoración del tequila, reconversión de cultivos, nuevos mercados, campaña fitosanitaria y la gestión del estímulo fiscal al consumo de agave.

Asimismo, se analizaron alternativas para la recuperación de suelos, el desarrollo de biofertilizantes y el aprovechamiento del agave en otras aplicaciones industriales.

“Desde el CRT hemos impulsado diversas acciones con la finalidad de minimizar en lo posible los impactos de esta etapa, con una especial atención en la base social que representan los pequeños productores tradicionales, que siempre han estado, están y deberán estar en el futuro de esta agroindustria tequilera”, señaló Aurelio López Rocha, presidente del Consejo Regulador del Tequila. 

Por otro lado, Roberto Ciprés Cruces, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, destacó la importancia de reunir a los distintos actores de la cadena productiva para construir soluciones conjuntas, reconociendo tanto los desafíos actuales como las oportunidades de desarrollo del sector, así como la disposición de la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural Federal, para acompañar los esfuerzos de la agroindustria.

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Buscan sostenibilidad en la cadena productiva del agave

La secretaria Columba López destacó la necesidad de fortalecer las plantaciones de agave y establecer mecanismos que contribuyan a la sostenibilidad de la cadena productiva a través de un plan de acción articulado.

"Esto es un proceso con los productores, técnicos, oficinas de representación, gobierno estatal que se pueda hacer una buena estrategia para poder recuperar las zonas deforestadas y las zonas en que ya este producto pues tiene problemas de comercialización", señaló Columba López.

En este sentido, se planteó trabajar con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) en coordinación con otras autoridades federales, en el ámbito de sus respectivas competencias.

En materia fitosanitaria, abordó la implementación de una campaña de prevención y control de plagas reglamentadas del agave, particularmente del picudo.

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Presidenta Sheinbaum toca el tema en la "Mañanera"

Hace unos días, la Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, informó que se trabajaría en un proyecto integral para resolver la crisis del agave. Durante la conferencia “Mañanera”, la Mandataria explicó que la titular de la Secretaría de Desarrollo Rural, Columba Jazmín López Gutiérrez, ya se había reunido con los productores de agave para afinar los detalles del programa.

Explicó que actualmente el agave se está comprando a muy bajo precio debido a la sobreoferta registrada en los últimos años.

De acuerdo con el Consejo Regulador del Tequila, actualmente existen tres veces más agave que el que demanda la industria.

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