El Sol de Acapulco — Portada
30/10/2026 06:00

Chileatole de Tierra Caliente: una receta con chile serrano, limón y epazote

El atole de maíz con “panile” (o chileatole) es una bebida con años de antigüedad, originaria de las culturas mesoamericanas y tradicional en la región de la Tierra Caliente de Guerrero
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