Bolinhas de leite em pó saudável

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, peneire o leite em pó desnatado para evitar gruminhos e garantir uma massa homogênea.
2. Acrescente o leite ou a água aos poucos e comece a misturar com o auxílio de uma colher ou espátula até atingir o ponto ideal.
3. A consistência correta deve ser parecida com a do brigadeiro de colher, levemente pegajosa, mas sem grudar excessivamente nas mãos.
4. Passe um pouco de leite em pó nas mãos para evitar que a massa grude, pegue pequenas porções e enrole em formato de bolinhas.
5. Passe cada bolinha no leite em pó desnatado para cobrir bem e sirva em seguida.