¿Knorr, RicoPollo o Great Value?... estos son los peores caldos de pollo en polvo y cubos por exceso de sodio y engaños en contenido neto

El caldo de pollo en polvo y en cubos es uno de los ingredientes más utilizados en las cocinas mexicanas. Su facilidad de preparación permite darle sabor a sopas, arroces, pastas y diferentes guisos en cuestión de segundos. Sin embargo, su composición puede representar un problema cuando se consume de manera habitual.

Un estudio del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor de la Profeco, publicado en la Revista del Consumidor de noviembre de 2026, encontró productos con elevadas cantidades de sodio, errores en sus etiquetas y presentaciones que no contienen el peso anunciado.