Acre abre inscrições para concurso de méis de abelhas nativas com premiação aos três melhores

Produtores de mel de abelhas nativas sem ferrão do Acre podem se inscrever na primeira edição do Concurso Estadual de Méis, denominado Ouro da Floresta. O edital foi publicado nesta quarta-feira, 04, pela Secretaria de Estado de Agricultura (Seagri), com prazo de inscrição até 3 de dezembro de 2026.

A iniciativa busca valorizar a produção de méis amazônicos, incentivar a meliponicultura e reconhecer a qualidade dos produtos cultivados no estado. O concurso vai selecionar as três melhores amostras com base em critérios de avaliação sensorial, considerando aroma, sabor e impressão global.

Podem participar meliponicultores de qualquer município acreano. Cada produtor poderá inscrever até duas amostras, inclusive de diferentes espécies de abelhas nativas sem ferrão e de diferentes períodos de coleta. Não é necessário que o mel tenha sido produzido em 2026.

A participação é gratuita, mas as amostras precisam ter, no mínimo, 150 mililitros, estar acondicionadas em recipientes adequados para alimentos, devidamente vedados e refrigerados. O produto também deve ser proveniente do meliponário do próprio participante.

As inscrições devem ser realizadas por meio do preenchimento da ficha disponível no edital. O documento, acompanhado de cópias do RG e CPF e de uma foto da entrada da caixa de abelha de onde foi extraído o mel, deve ser enviado em formato PDF para o e-mail [email protected].

As amostras devem ser encaminhadas até 3 de dezembro para o endereço: Avenida Nações Unidas, nº 2.604, 7º BEC, bairro Bosque, Rio Branco (AC), CEP 69.918-093. Os custos de envio ficam sob responsabilidade dos participantes.

O julgamento está previsto para 4 de dezembro e será realizado por três especialistas: Josilane Gonçalves Serra Cuzo, sommelier de mel; Rafaella Brozzo, chef e embaixadora da gastronomia acreana; e Eugênio Basile, especialista em méis de terroir.

As amostras serão identificadas por códigos aleatórios de três dígitos, sem informações sobre produtores, marcas ou origem. A avaliação será individual, com notas de 1 a 9 para aroma, sabor e impressão global.

Em caso de empate, será considerada inicialmente a maior pontuação no quesito impressão global. Se a igualdade persistir, as amostras passarão por uma nova avaliação, com outro grupo de jurados.

Os três primeiros colocados receberão certificados, troféus, camisetas personalizadas e divulgação nos canais institucionais do governo estadual. A cerimônia de premiação está prevista para 5 de dezembro de 2026, em local ainda a ser definido pela organização.