Diário do Pará
04/11/2026 11:34

FAST FOODPopeyes chega a Belém e estreia na Região Norte com frango frito ao estilo da Louisiana

Belém deve receber, no início de 2027, a primeira unidade da Popeyes na Região Norte do Brasil. A rede norte-americana de fast food, especializada em frango frito, escolheu a capital paraense como porta de entrada para um novo mercado e promete apresentar aos consumidores locais uma das marcas mais conhecidas do segmento nos Estados Unidos.

Fundada em 1972, em Nova Orleans, no estado da Louisiana, a Popeyes construiu sua identidade em torno do frango temperado, empanado e frito, com receitas inspiradas nas tradições gastronômicas da região. A empresa tem uma trajetória de expansão internacional e atualmente está presente em diversos países.

A chegada a Belém representa mais uma opção no mercado de alimentação rápida da capital, que já reúne diferentes redes nacionais e estrangeiras. A expectativa é que a novidade desperte a curiosidade dos consumidores interessados em conhecer produtos que ganharam popularidade no mercado norte-americano.

Galeria | Veja mais informações sobre a franquia

Como surgiu a Popeyes?

A história da marca começou com o empresário Alvin C. Copeland Sr., que abriu um restaurante chamado Chicken on the Run, em 1972, na região metropolitana de Nova Orleans. Inicialmente, o estabelecimento servia frango frito tradicional, mas não conseguiu conquistar o público como esperado.

Copeland decidiu reformular a receita, apostando em temperos mais intensos e no estilo picante característico da culinária local. O restaurante foi reaberto com o nome Popeyes e passou a conquistar espaço entre os consumidores.

De acordo com a história institucional publicada pela própria empresa, a primeira franquia foi inaugurada em 1976, também na Louisiana. A expansão internacional começou em 1984, com uma unidade em Toronto, no Canadá.

O que tem no cardápio da Popeyes?

O principal produto da rede é o frango frito com temperos inspirados na culinária Cajun e Creole, tradições gastronômicas associadas à Louisiana. A proposta combina especiarias com sabores marcantes e uma cobertura crocante.

Além dos pedaços tradicionais de frango, o cardápio internacional inclui tiras de frango empanadas, sanduíches, batatas fritas temperadas, biscoitos amanteigados e diferentes molhos.

Um dos produtos que ajudaram a ampliar a popularidade da marca foi o Chicken Sandwich, sanduíche de frango que virou fenômeno nos Estados Unidos após seu lançamento em 2019. A disputa pela preferência dos consumidores em torno do produto ganhou repercussão nacional e movimentou o mercado de fast food norte-americano.

No Brasil, o cardápio também reúne baldes de frango, combos, sanduíches, tiras de filé, batatas Cajun e acompanhamentos. Os produtos e as opções disponíveis podem variar conforme o país e a unidade.

Quando a Popeyes abre em Belém?

A previsão é que a primeira loja da Popeyes na Região Norte comece a funcionar no início de 2027, em Belém. Até o momento, não foram divulgados o endereço do estabelecimento, os preços dos produtos ou a data exata da inauguração.

Com a chegada da rede, a capital paraense passa a integrar o plano de expansão de uma marca que nasceu em Nova Orleans e transformou o frango frito temperado em seu principal símbolo.

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