Supersopa necesita donaciones para seguir abasteciendo a comedores

El programa Supersopa de la Universidad Nacional de Quilmes lanzó una campaña solidaria para reunir fondos y sostener la producción de alimentos destinados a comedores, escuelas y organizaciones sociales de la región.

La iniciativa surge en un contexto de mayor demanda de asistencia alimentaria y una reducción de los aportes económicos que permiten financiar la elaboración y distribución de las latas.

La propuesta invita a realizar donaciones de $5.000. Según explicaron desde el programa, con diez aportes de ese monto se cubre el costo de una lata, que permite preparar alrededor de 50 porciones. De esta manera, cada colaboración individual equivale a cinco platos de comida.

Anahí Cuellas, directora de Supersopa, destacó que se trata de alimentos elaborados con un equilibrio nutricional pensado especialmente para contribuir al crecimiento y desarrollo de niños y niñas. También señaló que muchas donaciones que reciben los comedores suelen concentrarse en productos de alto contenido calórico, pero no necesariamente aportan todos los nutrientes necesarios.

El proyecto produce distintas variedades, entre ellas Supersopa con carne, sopa de verduras, locro y guiso de arroz. Además, trabaja junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en el desarrollo de una salsa concentrada de bolognesa, elaborada con tomates de productores locales.

Desde su reactivación, a mediados de 2024, el programa superó el millón de raciones producidas. Durante 2025, además, alcanzó un récord de más de 420.000 porciones de guisos y sopas.

Quienes quieran colaborar pueden realizar consultas o coordinar donaciones a través del correo [email protected] o de la cuenta de Instagram @supersopa_unq.