Cómo comer pasta de forma balanceada: la regla 50/50 y combinaciones saludables

Existe el mito de que la pasta “engorda” y carece de valor nutrimental. Sin embargo, en el contexto de una alimentación balanceada y consumida en porciones adecuadas, la pasta tradicional de sémola de trigo es una fuente eficiente de energía, nutrientes y salud digestiva.

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