Salada Agridoce Fresca de Leve

A salada agridoce é uma excelente pedida para trazer frescor e leveza para o cardápio do dia a dia ou para aquele churrasco especial de fim de semana. Combinando o toque crocante do repolho com a doçura natural de frutas como manga, abacaxi e maçã, ela equilibra texturas e sabores de maneira única. Além de ser muito fácil de fazer, é uma opção charmosa e colorida que agrada a todos na mesa.

Ingredientes

1 repolho pequeno
1 manga média
1/2 abacaxi
1 maçã
2 colheres de sopa de maionese (30 gramas)
6 colheres de sopa de creme de leite light ou requeijão light (90 gramas)
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

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Modo de Preparo

Organize os ingredientes na bancada e comece cortando o repolho em rodelas finas.
Lave e descasque o abacaxi e a manga, cortando-os em cubos médios.
Corte a maçã em cubos médios, retirando as sementes, mas mantendo a casca.
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha grande e misture bem para que fiquem distribuídos por igual.
Acrescente a maionese e o creme de leite light (ou requeijão light) e misture novamente até envolver toda a salada.
Finalize temperando com sal e pimenta-do-reino a gosto e sirva em seguida.

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