El Pollo Loco llegará a Nueva York en 2027: abrirá hasta 30 restaurantes en Estados Unidos
El Pollo Loco prepara su expansión en Estados Unidos para 2027 con hasta 30 restaurantes nuevos y su primera sucursal en Nueva York.
Una cadena de restaurantes nacida en Guasave, Sinaloa, busca conquistar nuevos mercados en Estados Unidos. Se trata de El Pollo Loco, que prepara una ambiciosa expansión para 2027, cuando espera inaugurar hasta 30 establecimientos y abrir su primer restaurante en Nueva York.
La compañía confirmó sus planes como parte de su estrategia de crecimiento, que busca llevar su tradicional pollo asado al carbón a más consumidores estadounidenses. ¿Dónde estará su nuevo restaurante y cuántas sucursales pretende abrir?
El 5 de noviembre de 2026, El Pollo Loco Holdings anunció que espera inaugurar entre 25 y 30 nuevos restaurantes durante 2027.
El proyecto contempla continuar su crecimiento en los mercados donde ya tiene presencia y explorar nuevas oportunidades comerciales.
Actualmente, la cadena cuenta con 515 establecimientos distribuidos en 10 estados estadounidenses, de acuerdo con su reporte financiero correspondiente al tercer trimestre de 2026.
Nueva York tendrá su primer restaurante de la cadena mexicana
Uno de los movimientos más importantes será su entrada al mercado neoyorquino.
La empresa anunció que firmó un contrato de arrendamiento para establecer su primer restaurante en Queens, con una apertura prevista para mediados de 2027.
Además, alcanzó acuerdos con tres grupos de franquiciatarios para desarrollar hasta 15 restaurantes en el área de Nueva York durante los próximos cinco años.
La dirección exacta del establecimiento y su fecha de inauguración todavía son datos pendientes de confirmación.
Una historia que comenzó en Guasave, Sinaloa
El crecimiento de El Pollo Loco tiene un origen mexicano. La marca nació en 1975 en Guasave, Sinaloa, cuando Juan Francisco Ochoa, conocido como Pancho Ochoa, comenzó a comercializar pollo preparado con una receta familiar.
En 1980, la empresa cruzó la frontera y abrió su primer restaurante estadounidense en Los Ángeles, California.
Su especialidad es el pollo marinado con cítricos y preparado a la parrilla sobre fuego abierto. Su menú también incluye tacos, burritos, quesadillas y ensaladas.
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