Alex Rinn, experto en bienestar: «Es un error compensar con cápsulas lo que no se está cuidando en la vida diaria»

Los expertos insisten cada vez más en que los suplementos alimenticios no sirven para compensar una mala alimentación, el sedentarismo o la falta de descanso. Los suplementos no son un sustituto de una alimentación saludable ni una garantía de mejor salud. «Para mí, un suplemento bien utilizado no sustituye a los pilares de salud. Puede acompañarlos, reforzarlos o ayudar en determinados momentos, pero no debería convertirse en una coartada para no hacer lo esencial. El problema aparece cuando se quiere compensar con cápsulas lo que no se está cuidando en la vida diaria», explica Alex Rinn Ortiz, experto en longevidad, nutrición y suplementación y director de Naturecan.En su opinión, el error más frecuente entre quienes intentan «optimizar» su salud es buscar herramientas avanzadas antes de consolidar los hábitos básicos. Se puede invertir mucho tiempo y dinero en wearables, analíticas y suplementos mientras se descuidan el entrenamiento de fuerza, la actividad aeróbica, una alimentación nutritiva con suficiente proteína, el sueño, la ausencia de tabaco o las relaciones sociales. Es una trampa cada vez más habitual en la era de la longevidad, donde la promesa de una vida más larga y saludable ha multiplicado el interés por la suplementación.Ante del bote de suplemento, los pilares básicosEl especialista recuerda que no existe una fórmula única: «la utilidad de un suplemento depende de la alimentación, la edad, la actividad física y los objetivos de cada persona». Lo primero es revisar si la dieta cubre las necesidades, «si hay carencias diagnosticadas y si existe una razón concreta para tomar un producto». Esta precaución coincide con el mensaje de los especialistas, que están cansados de recordar que los suplementos deben ser la punta de la pirámide, no el punto de partida, y conviene consultar con un profesional antes de iniciarlos, por mucho que estén de moda unos u otros.Entre los suplementos con mayor respaldo científico, el experto destaca la proteína -«con cerca de 1,6 gramos por kilo de peso al día como referencia práctica para conservar o desarrollar músculo»- y la creatina monohidrato, «especialmente eficaz junto al entrenamiento de resistencia». También considera que «el omega-3 puede tener sentido para quienes comen poco pescado azul», mientras que «el magnesio, la vitamina D3/K2 y la fibra soluble pueden ayudar cuando la alimentación no alcanza».Apunta el experto además, que hay ingredientes con evidencia emergente, como la urolitina A, asociada en ensayos con mejoras en algunas medidas de fuerza y resistencia muscular, o el NMN, capaz de elevar los niveles de NAD+ en humanos. Pero, advierte, todavía se investiga cuáles son sus beneficios funcionales reales y no deben presentarse como soluciones definitivas.Cuidado con las cifras aisladasEl experto también alerta contra dar demasiado peso a un único marcador, a la puntuación de un reloj o a una estimación de «edad biológica». Estas mediciones pueden ser útiles si ayudan a tomar decisiones concretas y se interpretan en contexto, pero no sustituyen una evaluación clínica ni unos hábitos sostenibles.Su receta es bastante clara y con las evidencias científicas adecuadas. Hay que entrenar fuerza, moverse de forma aeróbica, dormir bien, no fumar, limitar el alcohol, gestionar el estrés y mantener vínculos sociales. A ello se suma una alimentación basada en verduras, frutas, legumbres, frutos secos, semillas y cereales integrales, con suficiente proteína y menos ultraprocesados; «la dieta mediterránea es un buen ejemplo de patrón que reúne estos principios».