Hotel na Barra terá festa de Réveillon com buffet livre, open bar e queima de fogos

O Radisson Rio de Janeiro Barra prepara uma festa de Réveillon para receber 2027 com gastronomia, música ao vivo e queima de fogos. A celebração será realizada no dia 31 de dezembro, das 20h às 4h, no Restaurante Origens, dentro do hotel, com buffet livre, open bar, apresentações musicais e DJ. Os ingressos do primeiro lote custam a partir de R$ 1.200 por adulto, com taxas.

O buffet especial será assinado pelo chef Gilvan Nogueira e terá opções desde a mesa de antepastos até as sobremesas. Entre as entradas estão rosbife com tomates-cereja assados e molho de anchovas; salmão gravlax com creme azedo, dill e limão-siciliano; camarões imperiais com aioli de açafrão e gremolata de pistache; e ostras frescas com mignonette de espumante.

Na ilha fria Gastrobar, serão servidas salada de grão-de-bico com bacalhau, pimentões assados e azeitonas, além de folhas baby com pera ao espumante, gorgonzola dolce e nozes caramelizadas.

Entre os pratos principais, o cardápio terá paleta de cordeiro ao próprio jus, filé-mignon ao jus com mini cebolas grelhadas, namorado ao molho de espumante e cavaquinha grelhada com manteiga de limão-siciliano. Para acompanhar, haverá mousseline de couve-flor assada, funcho assado e farofa crocante de panko com castanhas e frutas secas.

A seleção de sobremesas inclui cheesecake de frutas vermelhas, tiramisù clássico, semifreddo de torrone, mel e amêndoas e torta entremet de chocolate 70%, praliné e flor de sal.

O open bar terá caipifrutas e caipivodkas em três sabores, gin-tônica, Aperol Spritz e drinques autorais, como Camparino, Lilinet e Tropicana. Também serão servidos vinhos branco e tinto das marcas Zapa Viognier e Torrontés, cervejas Heineken e Budweiser, refrigerantes e sucos. As duas últimas opções terão serviço de refil. À meia-noite, o brinde será feito com espumante Veuve Ambal.

Música segue até as 4h

A programação começa às 20h, com um DJ. Às 22h30, uma banda assume o palco para o primeiro set, até 23h30. Perto da virada, o DJ retorna para conduzir a contagem regressiva, prevista para 23h59.

Após a chegada de 2027, a banda volta a se apresentar às 0h20, em um segundo set que segue até 1h20. Depois, o DJ continua comandando a música até as 4h.

A queima de fogos está prevista para a meia-noite e será um dos momentos da celebração, que acontece no hotel localizado na Avenida Evandro Lins e Silva, na Barra da Tijuca.

Ingressos e reservas

O primeiro lote custa a partir de R$ 1.200 por adulto, com taxas. Crianças de até 5 anos têm entrada gratuita. Para aquelas entre 6 e 11 anos, os ingressos custam a partir de R$ 690.

As reservas são limitadas e podem ser feitas pelos telefones (21) 99795-4238 e (21) 3512-9508 ou pelo site do Radisson Rio de Janeiro Barra.

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