La dueña de una cafetería desvela que 470 euros al día para cubrir gastos

Abrir una cafetería de especialidad es el sueño de muchos emprendedores, pero las cuentas explican otra historia. Lorena, propietaria de Bristol Coffee en Viladecans (Barcelona), ha desvelado cuánto factura su negocio y cuánto dinero le queda realmente: de los 138.000 euros ingresados en un año, apenas conserva en el banco entre un 8 y un 9 por ciento.