Crise na Santa Casa chega à cozinha com denúncia de falta de higiene

Um inseto sobre um pão, alimentos armazenados em caixas plásticas e pisos com revestimentos quebrados estão entre os problemas registrados na cozinha da Santa Casa de Campo Grande. As imagens foram feitas pelo advogado Oswaldo Meza, que registrou uma denúncia na Sesau (Secretaria Municipal de Saúde) nesta terça-feira (10) e pediu uma fiscalização sanitária urgente no local. A preocupação envolve as condições de higiene e armazenamento dos alimentos preparados para pacientes internados no hospital, além de sinais de deterioração nas áreas de higienização. Segundo Oswaldo, ele passava pelo estacionamento da Santa Casa quando percebeu que a porta da cozinha estava aberta. “Eu estava passando lá pelo estacionamento e a porta da cozinha estava aberta. Eu entrei e já tinham me falado que lá estava nessas condições. Entrei e fiz as fotos, o vídeo e a denúncia na Vigilância Sanitária”, relatou. As fotografias mostram um inseto sobre a superfície de dois pães, além de caixas plásticas com alimentos armazenados. Também aparecem pisos com peças quebradas, remendos e trechos deteriorados. Outros registros mostram manchas em bancadas e estruturas da cozinha, além de equipamentos industriais e áreas utilizadas no preparo das refeições. Problemas se acumulam no hospital -  A denúncia sobre as condições da cozinha hospitalar ocorre em meio a outra crise enfrentada pela Santa Casa nesta semana. Na manhã desta quarta-feira (11), profissionais de enfermagem aprovaram o indicativo de greve após receberem salários incompletos. A categoria deu prazo de 72 horas para que o hospital regularize os pagamentos antes de iniciar a paralisação. A mobilização ocorre após funcionários de diferentes setores relatarem atrasos e pagamentos parciais. Segundo o Siems (Sindicato dos Trabalhadores na Área de Enfermagem de Mato Grosso do Sul), cerca de 1,3 mil profissionais integram a equipe de enfermagem do hospital. A entidade estima adesão de 70% dos trabalhadores caso os valores não sejam regularizados. Além da crise salarial, a Justiça analisa um pedido do MPMS (Ministério Público de Mato Grosso do Sul) para que o Estado e a Prefeitura de Campo Grande assumam temporariamente a administração dos serviços hospitalares vinculados ao SUS. O Campo Grande News procurou a Sesau (Secretaria Municipal de Saúde) para saber se a Vigilância Sanitária já tinha conhecimento das condições relatadas, se houve inspeção anterior e quais providências serão adotadas. A Santa Casa também foi questionada sobre as imagens, as condições de armazenamento dos alimentos e a conservação das instalações. O espaço segue aberto para manifestações.