SAÚDEAnvisa suspende lote de queijo mussarela da marca Italy após detectar bactéria Produto apresentou contaminação por bactéria que pode causar infecção grave, os consumidores devem verificar a numeração do lote e não consumir o alimento

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou nesta quinta-feira (12), a suspensão da venda, distribuição, divulgação e consumo de um lote de queijo mussarela fatiado da marca Italy, após a identificação da bactéria Listeria monocytogenes no alimento.

A medida atinge o lote 180926, fabricado pela Agroindústria Santo Anjo Ltda. Segundo a Anvisa, um laudo de análise microbiológica constatou a presença da bactéria em uma amostra de 25 gramas do produto.

A própria fabricante informou à Agência que iniciou o recolhimento voluntário do lote. A medida consiste na retirada preventiva de produtos do mercado quando há possibilidade de risco à saúde dos consumidores.

A Listeria monocytogenes é uma bactéria que pode provocar listeriose, infecção transmitida pelo consumo de alimentos contaminados. Entre os sintomas mais comuns estão febre, dores musculares, náuseas e diarreia.

A infecção pode representar maior risco para gestantes, recém-nascidos, idosos e pessoas com o sistema imunológico comprometido. Em situações graves, pode atingir a corrente sanguínea e o sistema nervoso central, causando complicações como sepse e meningite. Durante a gestação, também pode provocar aborto espontâneo, parto prematuro e infecção no bebê.

Orientação

Os consumidores que adquiriram o queijo devem conferir a numeração na embalagem. Caso corresponda ao lote 180926, a orientação é não consumir o produto e procurar o estabelecimento onde foi realizada a compra ou a fabricante para obter informações sobre a devolução.

Quem apresentar sintomas após o consumo deve procurar atendimento médico, especialmente se fizer parte de algum dos grupos de maior risco.