Tomate, cebola e carnes puxam alta de alimentos e da inflação de outubro

Os preços dos alimentos voltaram a pressionar a inflação brasileira em outubro, mesmo com a desaceleração do índice geral de preços. O grupo de alimentação e bebidas registrou alta de 1,04%, acima dos 0,83% observados em setembro, segundo dados do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgados nesta quinta-feira (12) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

O avanço foi puxado principalmente pelo encarecimento de produtos básicos da cesta de consumo dos brasileiros, como tomate, cebola, arroz e carnes. Na contramão, alimentos como cenoura, batata-inglesa e café moído apresentaram redução de preços no período.

O tomate foi um dos principais destaques de alta, com avanço de 19,57% em outubro. Apesar de o aumento ser expressivo, houve desaceleração em relação a setembro, quando o produto havia ficado 37,76% mais caro. A cebola também manteve a trajetória de encarecimento, com elevação de 11,29%, após subir 10,14% no mês anterior.

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Outro alimento que pesou no orçamento das famílias foi o arroz, que registrou alta de 4,81%, superior aos 4,56% de setembro. As carnes também aceleraram, passando de uma elevação de 0,63% para 2,27% entre os dois meses.

As altas contribuíram para que a alimentação no domicílio avançasse 1,31% em outubro, acima da variação de 0,96% registrada em setembro. O resultado indica uma intensificação da pressão inflacionária sobre os produtos consumidos pelas famílias dentro de casa.

Nem todos os alimentos, porém, ficaram mais caros. A cenoura apresentou queda de 9,72%, uma das reduções mais expressivas entre os produtos destacados no levantamento. A batata-inglesa recuou 2,95%, revertendo parte da alta de 24,07% registrada em setembro. O café moído também ficou mais barato, com redução de 1,03%.

Já a alimentação fora do domicílio apresentou desaceleração, passando de 0,48% em setembro para 0,36% em outubro. Os preços das refeições subiram 0,39%, enquanto os lanches tiveram aumento de 0,32%.

Alimentos sobem apesar da desaceleração da inflação

A pressão dos alimentos ocorreu em um mês de desaceleração da inflação oficial brasileira. O IPCA registrou alta de 0,14% em outubro, depois de avançar 0,82% em setembro.

O grupo de alimentação e bebidas foi o que apresentou a maior variação e o maior impacto positivo sobre o índice geral, contribuindo com 0,22 ponto percentual para a inflação do mês.

O resultado foi compensado principalmente pela queda dos preços de transportes (-0,59%) e habitação (-0,51%), influenciados pela redução das passagens aéreas, da gasolina e da energia elétrica residencial.

Com o resultado de outubro, a inflação brasileira acumula alta de 4,10% no ano e de 4,63% nos últimos 12 meses, acima do teto de tolerância de 4,5% da meta de inflação estabelecida pelo Conselho Monetário Nacional (CMN).