Bar Kiko de la Chari, la resistencia de una cocinera de 74 años en el centro de Sevilla con menú a 10 euros

Los lugares míticos no se planifican, no tienen una campaña de comunicación detrás. Los crea el tiempo y el calor de quienes lo fundan, quienes lo frecuentan y quienes lo convierten en casa. El bar Kiko de La Chari (Herbolarios, 17, Sevilla) es uno de esos. Una de esas joyas han ido desapareciendo del centro de las ciudades, pero que, milagrosamente, todavía aún resiste en el sevillano barrio de la Alfalfa.

Seguir leyendo