Prático e nutritivo: café da manhã com iogurte natural protege o coração
O iogurte natural é um ingrediente que permite variar nas opções de café da manhã. Confira uma sugestão que é simples e protege o coração
Para muitas pessoas, o café da manhã é a refeição favorita da rotina. Dos preparos doces aos salgados, é difícil resistir a um desjejum nutritivo e completo para encarar o dia — até porque escolhas saudáveis ajudam a despertar o corpo e fortalecem o organismo.
Pensando nisso, o Metrópoles separou uma sugestão simples, com o iogurte natural como protagonista.
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Para começar a cozinhar, comece com receitas simples, leia a receita atentamente e siga o passo a passo
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Mantenha a organização na cozinha, utilizando utensílios básicos e garantindo que facas estejam afiadas
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Além disso, preaqueça panelas e fornos e use fogo baixo para evitar queimar os alimentos, e preste atenção aos sinais da comida, como cheiro e cor
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Separe e meça todos os ingredientes antes de acender o fogo. Isso evita que você perca tempo procurando algo no meio do preparo
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Para iniciantes, o fogo baixo ou médio é ideal, pois dá mais tempo para reagir e evitar que a comida queime
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É normal que as primeiras tentativas não sejam perfeitas. Cozinhar é um processo de aprendizado
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O coração agradece
Segundo pesquisadores da Universidade de Newcastle (Austrália), o consumo frequente de alimentos fermentados, como o iogurte, são benéficos para a saúde cardiovascular. Isso acontece porque eles ajudam a aumentar os níveis do colesterol bom (HDL), contribuem para a perda de peso e controlam a glicose no sangue.
Além disso, esse café da manhã também leva outros ingredientes básicos de uma dieta equilibrada e permite infinitas combinações, o que garante uma refeição saborosa e variada.
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Confira a sugestão completa:
Café da manhã leve, nutritivo e ótimo para o coração
Ingredientes
- 170 g de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
- 1 colher (sobremesa) de chia
- 1 banana bem madura picada
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Misture tudo e deixe descansar por 5 minutos, pois assim a chia hidrata e cria o gel protetor.
- Acrescente a banana picada por cima do preparo.
- Finalize com a canela em pó.
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